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빵지순례 - 디저트를 사랑하는 파티셰와 달콤한 서울 빵집 이야기
사당
사당 사생활
토요일
14:00 ~ 17:00
12명
참여 인원
박경진, 파티셰
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어릴 때부터 가져온 제과, 제빵의 꿈을 가지고 20살 도쿄에서 첫 발걸음을 내디뎠습니다. 일을 시작하면서 만난 모두가 저에게 이 일을 ‘천직’이라고 할 만큼 제과제빵을 사랑하고 욕심이 많은 사람입니다. 새로운 목표를 향해서 준비하고 있는 지금, 사람들을 행복하게 만들어 주는 빵, 디저트의 매력을 많은 사람들과 공유하며 소통하고 싶습니다.
넷플연가에 참여하는 멤버들의 한 줄 소개
빵과 디저트를 사랑하는 파티셰의 진심이 담긴 빵지순례 모임입니다. 순수하게 더 맛있는 빵과 디저트를 좋아하는 사람들과 그런 이야기를 나누는 건 정말 즐거운 일이라는 생각이 들어요. 빵 좋아하시나요?
미니디저트워크숍
빵없이는못살아
달콤한대화
모임소개
사당 사생활
"인생의 동반자란 빵을 나눠먹는 사람"

영화 ‘해피 해피 브레드’의 주인공 리에가 손님에게 커피와 함께 갓 구워낸 깜빠뉴를 내놓으며 '“평범한 빵도 맛있어요'라고 합니다. 영화에는 깜빠뉴를 비롯해 다양한 식사 대용 빵이 나옵니다. 맛깔스런 디저트도 시그니처 메뉴에 속하는 빵도 맛있지만 갓 구운 빵, 평범한 빵도 참 맛있다는 사실 아시나요? 이렇게 맛있는 빵을 다른 사람과 나누면 더 맛있답니다. 동무를 뜻하는 프랑스어 콤파뇽(compagnon)의 어원 ‘빵을 나눠 먹는 사람들’처럼 말이죠.

소싯적 빵순이, 빵돌이라며 밥 대신 빵만 찾는다고 불렸던 분들 어디 계신가요? 빵을 좋아하는 사람들이 모이는 빵지순례 모임을 준비했어요. 처음은 여러분들이 어떤 빵집을, 얼마나 좋아하는지 직접 소개하며 첫 모임을 열어볼까해요. 그리고 그 중 한 곳에 두번째 현장답사를 가고 또 대화를 이어나가려 합니다.

그리고 파티셰인 제가 직접 재료를 준비해 갓 구운 빵이나 디저트를 만들어보며 조금 더 깊게 들어가보고 체험해보려고 해요. 무언가를 깊게 좋아하는 3단계가 있죠 1. 빵을 먹는다 2. 빵을 찾아 떠난다 3. 빵을 만들어 먹는다. 우린 이 모임에서 빵을 좋아하는 사람들과 이 세가지를 모두 해보려고 합니다.

벌써부터 첫 모임에 여러분이 소개할 최애 빵집이 무얼지 기대가 되네요!
모임 상세
사당 사생활
서울특별시 동작구 사당로30길 91, 3층
토요일 14:00 ~ 17:00 (3주 간격)
· 1회차 5월 13일(토)
· 2회차 6월 3일(토)
· 3회차 6월 24일(토)
· 4회차 7월 15일(토)
최대 12
최소 참여 인원인 6명 보다 적을 경우, 추가 모객을 위해 1회차씩 연기(2회차 일정에 시작) 되거나 취소될 수 있습니다.
보고 와서 이야기해요
* 이미지를 클릭하면 어디서 볼 수 있는지 알 수 있어요!
<해피 해피 브레드>
미시마 유키코 2012
<리틀 포레스트>
임순례 2017
<앙: 단팥 인생 이야기>
가와세 나오미 2015
각 회차별 모임의 주제에 맞는 컨텐츠를 보고 만납니다.
모임 참석 전, 모임장이 발제한 작은 사전 과제가 주어집니다.
모임 주제에 따라 넷플릭스, 웨이브, 왓챠 등 다양한 플랫폼의 컨텐츠를 다룹니다.
1회차
내 최애 빵집을 소개합니다
“주인장, 콤파뇽의 뜻을 알았다우. 함께 빵을 나눠 먹는 사람들. 가족이라는 의미 아닌가” 영화 <해피해피 브레드>를 보면 빵을 함께 먹으며 새로 생기는 따뜻한 이야기들이 가득합니다. 밥을 같이 먹는 식구도 있지만 우린 빵을 같이 먹는 가족이 되어보려고 해요. 첫 모임에선 여러분의 최애 빵집을 사진 3장과 함께 소개하며 시작하려고 합니다. 자연스럽게 빵틀럭 파티가 되어 적어도 10종 이상의 빵을 맛볼 수 있지 않을까해요, 그리고 두번째 빵지 순례해 볼 빵집도 정하려 합니다.
* 보고 올 콘텐츠 : 영화 <해피 해피 브레드>(미시마 유키코, 2012)
* 함께 나눌 이야기 : 나의 최애 빵집 소개하고 가져온 빵 소개하기
* 준비물 : 나의 최애 빵집 사진 3장 + 나눠먹을 빵 1가지 사오기
2회차
(현장답사) 빵지순례 - 디저트을 사랑하는 파티셰와 달콤한 서울 빵집 이야기
첫번째 모임에서 정한 한 곳의 빵집에 함께 갑니다. 우린 과연 어떤 곳을 가게 될까요? 줄서서 기다려 들어가야할 곳인지, 앉을 테이블은 없어 빵만 사올 수 있는 작은 빵집일지 궁금해갑니다. 오늘은 직접 현장답사 겸 공간을 가서 빵을 골라봅니다. 빵집에 대한 개인들의 감상부터 여러분이 오늘 고른 빵에 대한 이야기를 해주세요. 그리고 조금은 편하게 볼 수 있는 영화 <리틀 포레스트>를 보면서 우리 각자의 삶에 대한 이야기를 곁들여보려고 해요.
* 보고 올 콘텐츠 : 영화 <리틀 포레스트>(임순례, 2018)
* 함께 나눌 이야기 : 오늘 선택한 빵집과 각자 고른 빵에 대한 이야기
3회차
(워크숍) 감자빵 - 영화 <리틀 포레스트>를 따라서
한국에서 리메이크를 해서 더 유명해진 <리틀 포레스트>는 도심 생활에 지치고 상처받은 이치코가 마을로 돌아와 어머니가 해주셨던 음식을 요리하며 마음을 치유해간다는 영화인데요. 어머니의 레시피와는 달랐지만 이치코가 그리워하고 그 맛을 상상하며 만들어 낸 감자빵을 여러가지와 곁들여 먹어보며 얘기를 나누는 시간이 되면 좋을 것 같습니다.
* 보고 올 콘텐츠 : 영화 <리틀 포레스트>(임순례, 2018)
* 함께 나눌 워크숍 : 감자빵 만들기 - <리틀포레스트> 속 감자빵 만들어보기
4회차
단팥 인생 이야기
납작하게 구운 반죽 사이에 팥소를 넣어 만드는 전통 단팥빵 ‘도라야키’를 파는 작은 가게가 있습니다. 아르바이트를 구하는 가게 주인 ‘센타로’에게 ‘도쿠에’라는 할머니가 찾아옵니다. ‘마음을 담아’ 만든다는 할머니의 단팥 덕에 ‘도라야키’는 날로 인기를 얻고 가게 주인 ‘센타로’의 얼굴도 밝아지죠. 하지만 단골 소녀의 실수로 할머니의 비밀이 밝혀지면서 예상치 못한 이별의 순간이 찾아오고 말아요. 이번 회차는 마지막에 어울리는, 배우 키키 키린이 전달하는 빵 영화를 준비했어요. ‘당신에게는, 아직 못다 한 일이 남아 있습니까?’
* 보고 올 콘텐츠 : <앙 : 단팥 인생 이야기>(가와세 나오미, 2015)
* 함께 나눌 이야기 : 당신에게는 아직 못다 한 일이 남아있습니까?
신청 후에는 이렇게 진행돼요.
신청일
자기 소개
모임 전
콘텐츠 감상
모임 전
사전 질문 답변
모임일
대화 및 워크숍
  1. 참여 신청 후 웰컴 문자를 받고 한 줄 자기 소개와 모임에 기대하는 점을 제출합니다.
  2. 모임 일주일 전, 모임 준비를 위한 사전 질문과 과제를 전달드립니다.
  3. 모임 시작 전, 각 회차에 맞는 컨텐츠를 보고 사전 질문에 답변을 남깁니다.
  4. 모임 당일, 3시간 동안 멤버들과 만나 준비된 대화와 워크숍을 함께 합니다.
* 구체적인 진행 방식은 모임마다 상이할 수 있습니다.
* 정기모임은 수업이나 강의가 아닙니다. 멤버들의 생각과 참여로 만들어나가는 커뮤니티입니다.
넷플연가 멤버들은 이렇게 느꼈어요
피드백도 꼼꼼히 해 주시고, 다양한 컨텐츠로 목소리연기를 해 볼 수 있게 준비해 주셔서 좋았어요.
by '진O준'님
항상 영화를 보고 친구와 대화를 나눠도 좋다! 가 끝이었는데 좀 더 풍부하게 얘기할 줄 알게된 거 같아서 너무 좋았어요. 모임원들도 너무 좋아서 마지막인게 아쉬웠네요.....
by '김O은'님
이렇게 세시간동안 내내 영화얘기만 한 건 처음이었어요 너무 재밌었고 다음 모임 기대됩니다ㅠㅠ💕
by '미느재'님
우리의 삶 속에 녹아있는 감정, 편견, 사랑, 꿈, 실패 등을 생각하고 느낄 수 있는 언어의 영화들을 너무 잘 소개해 주셨고 르이야기 나누면서 각자의 삶 속에 자연스럽게 서로를 초대하는 시간도 만들어주셨습니다. :D
by '장O만'님
오랜만에 취향이 비슷한 사람들과 대화해서 행복했습니다:)
by 'zzubbabbong'님
넷플연가 멤버만의 혜택
1
이벤트 및 소모임 우선신청·무료·할인
매주 수요일 열리는 다채로운 이벤트와 멤버 Only 소모임에 참여할 수 있어요!
2
다른 모임 놀러가기 1회권
멤버십 90일 동안 다른 모임에도 한 번 놀러갈 수 있어요.
· 모임별 놀러가기 선착순 마감
3
넷플연가 전용 공간 ‘사생활’ 이용권
멤버들만을 위한 공간 대여는 언제나 무료!
혹시 고민되는 점이 있으신가요?
Q. 모임이 저랑 맞지 않으면 어떡하죠?
Q. 참여하고 싶은데 불가한 일정이 있어서 신청이 망설여져요.
Q. 모집 미달로 모임이 취소될 수도 있나요?
환불 규정
첫 모임 시작일 기준
환불 여부
신청 후 6시간 이내
최우선 전액 환불
~ 14일 전
전액 환불
13일 ~ 7일 전
80% 환불
6일 ~ 5일 전
50% 환불
4일 전 ~ 시작 후
환불 불가
지금 마감 임박 정기 모임
에리카팕
요리먹구가
마감 임박
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3월 30일 · 토요일 · 선정릉
이지원
작가
마감 임박
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마감 임박
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4월 23일 · 화요일 · 을지로
김세라
뮤지컬 배우
12시간 전
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3월 6일 · 수요일 · 홍대
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