취미로 술과 커피, 차를 이용한 인퓨징 칵테일을 연구하는 김슬기입니다. 위스키를 주제로 하는 사교모임을 진행하고 있으며, 작년부터 홈텐딩을 시작하여 집에서 만들수 있는 간단한 칵테일과 인퓨징을 연구하고 있습니다. 많은 분들께 새롭고 즐거운 칵테일을 소개하고 싶습니다.
여러분들은 와인을 좋아하시나요? 요즘에는 와인을 좋아하고 즐기는 분들이 참 많아졌다고 생각합니다. 심지어 넷플연가 멤버십에서도 와인을 주제로 한 훌륭한 모임들이 있고 인기도 많더라고요. 그래서 이번에는 와인에 진심이신 분들부터 입문을 망설이시는 분들까지 색다르고 재미있게 와인을 즐길 수 있는 자리를 만들어보려 합니다.
이번 모임은 총 2부로 구성되어 있습니다.
1부 - 화이트 와인과 함께하는 와인산책
와인에 관심이 많으신 분들은 알고 계시겠지만, 와인은 산지나 품종, 생산 년도에 따라 맛과 향이 다양하게 나타나는 음료입니다. 이런 점 때문에 와인을 어렵게 생각하시는 분들도 계십니다. 고민 끝에 분위기 좋은 와인 바에 갔으나 생각보다 입맛에 안맞는 와인에 당황했던 적은 없으신가요? 와인에 관한 기본적인 정보 단 몇 가지만 알아도 내 취향에 맞는 와인을 고르는데 큰 도움이 됩니다.
1부에서는 적어도 자신의 취향에 맞는 와인을 고를 수 있도록 와인에 대한 최소한의 지식을 공유해드리는 시간을 가져보려고 합니다. 지루한 시간이 되지 않게 산뜻한 화이트 와인을 한 잔 곁들이며 가벼운 와인 산책을 함께 떠나보시는건 어떤가요? 여러분이 마셨던 와인에 대한 경험도 공유해주시면 더욱 의미있는 시간이 될 것 같습니다.
2부 - 도전, 나도 와인 탐정!
2부는 저희가 준비한 4가지 레드와인을 각각 블라인드 테이스팅하고 어떤 품종인지 맞춰보는 와인탐정 시간입니다. 1부에 소개해드린 와인에 대한 정보를 바탕으로 자신의 후각과 미각을 믿고 도전해보세요! 테이스팅 결과는 공유하지 않고 본인만 알고 계셔도 무방하므로 혹시 틀릴까봐 두려워하지 않으셔도 됩니다. 와인 블라인드 테이스팅은 원래 맞추기 어려우므로 그냥 가벼운 게임을 한다고 생각하시고 편하게 도전해보세요. 테이스팅 이후에는 본인의 최애 와인과 그 이유를 서로 공유해보며 자신의 와인 취향을 알아가는 와인 토크를 즐겨봅시다. (테이스팅 결과를 공유해주시는 분들께는 소정의 리워드를 드립니다)
이런 분을 환영합니다!
참가비가 있는 모임입니다.
빈 속에 오시는 것보단 가볍게 식사를 하시고 오는 것 추천드립니다.
과음은 건강을 해칩니다. 즐거운 모임이 될 수 있도록 매너를 지켜주세요.
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- 신청 후 당일 취소 혹은 노쇼 시, 소모임 이용 제한 등 페널티가 있을 수 있으니 신중하게 신청 부탁드립니다.
- 신청자가 4명 미만일 경우 모임이 개설되지 않습니다. 모임이 개설되지 않을 경우 1일 전에 개별 안내드리며, 전액 환불됩니다.