소모임
따끈따끈 베이커리 #5 티라미수 케이크 x 티라미수 케이크
홍대 사생활
3/13
일요일 05:00
4 / 10명
참여 인원

소모임장 소개

한석호

빵을 시작한지 8년차 접어드는 현직 제빵사입니다. 20살 초반에 일본에서 빵을 공부했고 빵에 관한 문화를 정말 좋아하고 빵에 관한 이야기도 좋아합니다. 미식 모임에 참여하고 있고, 모임 마다 조금 빵을 구워가고 있다가 이 소모임을 하게 되었습니다.


모임 소개

💡 워크숍

“나를 끌어 올리다” 라는 뜻의 이태리 케이크인 티라미수를 이번 따끈따끈 베이커리 소모임에서 만들어 보려고 합니다. 커피와 커피술 깔루아를 넣은 케이크라 아이들은 참아야 하는 케이크라 ‘어른들의 케이크'라 불리기도 해요.

이 번 소모임에서 좋은 마스카포네 치즈를 사용해서 정말 맛있는, 내가 만드는 티라미수 케이크를 먹어보면 좋겠습니다.

이번에 가져가실 티라미수 케이크는 2개를 만들려고 합니다. 즉석에서 1개는 바로 먹고, 1개는 포장해가실 수 있어요. 해당 사이즈는 가로 14cm 세로 10cm 높이 7-8센치 정도 되는 양입니다. 티라미수는 크게 만들어야 제맛이거든요!

🥐 지난 <따끈따끈 베이커리 1 멜론빵 만들기> 소모임의 기록


  • 신청 후 당일 취소 혹은 노쇼 시, 소모임 이용 제한 등 페널티가 있을 수 있으니 신중하게 신청 부탁드립니다.
  • 신청자가 3명 미만일 경우 모임이 개설되지 않습니다. 모임이 개설되지 않을 경우 1일 전에 개별 안내드리며, 전액 환불됩니다.
언제, 어디서 만나나요?
3월 13일 일요일
05:00
홍대 사생활 인근
모임 전 안내될 예정입니다.
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모임 시작일 기준
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전액 환불
6 ~ 3일 전
80% 환불
2 ~ 1일 전
50% 환불
당일
환불 불가
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