영화 <심야 식당> 에피소드를 고를 때면 먹고 싶은 음식 위주로 고르게 됩니다. 여러분은 어떤 에피소드를 먼저 보게 되었나요? 온종일 지친 하루면 따뜻한 나베에 맥주나 사케 한 잔으로 위로받고 싶은 날이 있어요. 오랫동안 준비했던 시험이 끝났을 때, 맘처럼 잘 알 풀리는 일들과 꽉 막혀서 어디서 풀어야 할지 모르는 관계로 힘들었던 하루에는 따뜻한 국물 요리가 마음에 듭니다. 어떤 분은 차가운 사케랑, 어떤 분은 시원한 맥주랑 드시기도 하는 것 같아요. 서로의 고민을 가지고 우리 첫 심야 식당에서 만나요. 열린 마음, 다른 사람의 고민을 사려 깊게 들어주는 마음만 있으면 돼요.

“잘 먹겠습니다!” 영화와 드라마 속에 나오는 심야 식당에 나오는 음식들이 어려운 음식은 아니에요. 그래서 우리는 직접 혼술할 때도, 친한 친구와 단둘이 이야기할 때도 더 좋은 대화로 만들어 줄 안주를 만들어 보려고 해요. 이번에는 간단하면서도 나름의 노하우가 필요한 두 음식을 만들어보고 먹어볼 거예요. 그리고 요즘 있었던 ‘웃음'에 대해서 이야기해볼 거예요. 소소한 즐거움도 좋고, 유쾌하고 웃긴 이야기도 좋아요. 고민은 항상 계속될 테지만, 웃음과 함께라면 꽤 즐거운 일상일지도 모르잖아요.

네모난 프라이팬에 폭신폭신하고 달콤한 일본식 계란말이 좋아하시는 분 있나요? (저요, 저요!) 모두가 좋아하고, 간단하지만 잘 만들기는 어려운 계란말이와 일본식 토마토 스파게티, 나폴리탄을 만들어 볼 거예요. 이번에는 ‘관계'에 대해 이야기해보려고 해요. 계란말이와 스파게티처럼, ‘그럭저럭'은 할 수 있지만 ‘잘 해내기' 참 어려운 관계. 그렇지만 삶에서 가장 중요한 부분 아닐까 싶어요. 포기하긴 편하지만 현명하게 잘 지켜나갈 수 있는 것들에 관해 이야기합니다.

퇴근한 후 또는 친구들과 함께 하는 치킨과 맥주는 모든걸 잊어버리게 하는 마법을 일으키죠. 비가오는날 빗소리와 함께 먹는 가라아게 이자카야에서 먹는 생맥주와 함께하는 치킨난반 한조각이면 이미 부정적인 생각들이 어느새 없어졌을 때가 있어요. 여러분은 어떤 음식을 가장 좋아하나요? 오늘은 더 잘 지내기 위한 습관들에 관해 이야기해봅니다. 또 그럴 때 찾을 수 있는 음식점이나 나만의 공간이나 습관을 하나씩 추천해주기로 해요.