빵을 시작한지 8년차 접어드는 현직 제빵사입니다. 20살 초반에 일본에서 빵을 공부했고 빵에 관한 문화를 정말 좋아하고 빵에 관한 이야기도 좋아합니다. 미식 모임에 참여하고 있고, 모임마다 조금 빵을 구워가고 있다가 이 소모임을 하게 되었습니다.
달콤한 케이크와 커피, 스콘과 홍차는 생각만 해도 행복해지는 조합인데요. 파이와 와인을 함께 먹어 보면 어떨까요?
‘맛있는 것 옆에 맛있는 것’ 조합이 틀릴 수 없는 건 사실이지만, 실제로 파이와 와인을 함께 먹어 보면 새로운 미식의 세계가 열린다고 합니다. 넷플연가에도 빵이라면 둘째 가라면 서러운 분들이 많으신 걸로 아는데요. 이번 모임의 특별한 점은 넷플연가 모임장이기도 한 한석호 제빵사가 직접 만든 파이와 와인을 맛 보며, 해설까지 들을 수 있다는 거예요.
한석호 제빵사가 진행하는 베이킹 모임은 실제로 직접 만든 디저트와 내추럴 와인을 함께 마셔 보는 시간을 갖기도 했어요. 우리에게 새로운 디저트의 세계를 알려 줄 이번 모임, 큰 인기가 예상 되니 지금 바로 신청해 주세요. (와인과 함께 먹어 보고 싶은 디저트를 가지고 오셔도 좋습니다!)
*파이 1-2조각을 먹을 수 있습니다
*내추럴 와인 2잔씩 마실 수 있습니다
*빵 & 디저트 혹은 와인을 지참해서 ‘나만의 디저트 x 와인’ 페어링을 나누는 자리입니다.
- 신청 후 당일 취소 혹은 노쇼 시, 소모임 이용 제한 등 페널티가 있을 수 있으니 신중하게 신청 부탁드립니다.
- 신청자가 4명 미만일 경우 모임이 개설되지 않습니다. 모임이 개설되지 않을 경우 1일 전에 개별 안내드리며, 전액 환불됩니다.