한 줄 요약

낮은 도수와 부담 없이 깔끔한 맛, 저렴한 가격 덕분에 큰 사랑을 받는 술 맥주, 그렇지만 방대한 맥주의 세계를 잘 알고 즐기고 계시나요? 맥주의 세계를 보다 깊고 알차게 즐길 수 있도록 도와줄 맥주 기초 상식을 소개하며 맥주 샘플러를 함께 시음해보려고 합니다. 『맥주탐구생활』, 『칵테일 탐구생활』의 글을 쓰고 그림을 그린 김호 모임장님과 함께요!

모임 소개

낮은 도수와 부담 없이 깔끔한 맛, 저렴한 가격 덕분에 큰 사랑을 받는 술 맥주. 슈퍼나 편의점에서 상시로 진행하는 4캔 만원 맥주 행사는 소비자와 맥주 간의 거리를 대폭 좁혀주었죠. 이런 인기에 발 맞춰 전 세계의 최신 유행 맥주들과 수제 맥주 전문점 역시 점차 늘어가는 추세에요. 하지만 맥주는 종류가 방대하고 여러 나라의 외래어를 많이 사용하기 때문에 기초 정보 없이 접근하다 보면 방대한 맥주의 세계를 제대로 즐기지 못한 채 금세 지치기 쉬워요. 점차 성장할 맥주의 세계를 보다 깊고 알차게 즐길 수 있도록 도와줄 맥주 기초 상식을 소개하려고 합니다. 간단하게 맛볼 수 있는 다양한 맥주 샘플러(5종)를 함께 준비하도록 할게요!

<피어오르는 술 - 혼술하는 사람들을 위한 위스키 탐구 생활> 정기 모임을 운영하며, 『맥주탐구생활』, 『칵테일 탐구생활』의 글을 쓰고 그림을 그린 김호 모임장님과 함께 다양한 맥주를 이제는 알고 마셔보려고 합니다.

*투명한 플라스틱 컵 제공 예정 (샘플러 5종)

함께 나눌 영화

*따로 꼭 보고 와야할 영화는 없습니다. 맥주 한 잔 땡기는 한 장면을 소개해주셔도 좋을 것 같아요.

“멋진 기네스를 끝까지 마시고 싶은데 그냥 나가주면 안 되겠나?” 영화 <킹스맨-시크릿 에이전트> 중

함께 나눌 맥주 이야기

1. 맥주 기초 상식

• 맥주의 재료와 구성 요소
• 수제 맥주에 대해서
• 라거와 에일은 무엇인가요?

1. 라거 맥주와 에일 맥주

• 라거 맥주의 대명사
• 에일 맥주의 대명사
• 당신이 좋아하는 맥주는 무엇인가요?

1. 당신이 좋아하는 세계 맥주

• 독일의 전통 맥주
• 벨기에 식 밀 맥주
• 세계의 다양한 맥주와 흑맥주 등

1. 맥주 샘플러 시음

• 맥주 3종 시음 (라거, 호피한 에일, 이스티한 에일, 사워, 다크 비어)

1. 맥주와 음식의 조화, 페어링
2. 맥주 Q&A

**맥주를 마실 때 함께 먹는 당신만의 안주를 가져오면 좋을 것 같아요 (오징어나 풍미가 강한 안주의 경우 맥주 맛을 거의 못 느끼게 될 것 같아서 맥주 맛을 너무 해치는 안주는 피해주세요!)

**해당 강의 구성은 변동될 수 있습니다

(함께 나눌 질문)

• 당신은 맥주를 마실 때 어떤 음식을 함께 먹나요?
• 당신이 가장 좋아하는 맥주는 무엇인가요? 이유는?

추천 대상

• 맥주에 관심이 많지만, 제대로 한 번쯤 배워보고 싶었던 사람
• 일상에서 맥주를 접하는 새롭고 다양한 방식을 알아가고 싶은 사람
• 맥주 샘플러를 마시며 같이 모임에 참여하고 싶은 사람

일정과 장소

2020년 3월 13일 일요일

18:30 ~ 21:00 (2시간 30분)

홍대 사생활 (서울시 종로구 종로46가길 13)

공간 소개

홍대 사생활

당신의 또 다른 사생활이 만들어지는 공간, 홍대 사생활입니다. 산울림 극장 옆에 있고 홍대 6번 출구에서 5분 거리에 있습니다.

모임장의 한 마디

김호 | 일러스트레이터 / 『맥주탐구생활』 작가

『맥주탐구생활』, 『칵테일 탐구생활』의 글을 쓰고 그림을 그렸습니다만 본업은 일러스트레이터입니다. 7년차 1인 스튜디오를 운영하고 있으며, 마켓컬리, 현대카드, 카누 등 다양한 클라이언트와 함께 협업했습니다. 술과 식문화에 관심이 많으며, 좋아하는 것을 구체적으로 이야기하기 위해 노력합니다. 최근엔 위스키와 소츄에 관심이 많습니다.

• instagram @gomdolgoon

신청하기

[맥주 워크숍] 김호의 일요맥주탐구 - 짧고 굵게 맥알못 탈출하기 (feat. 맥주 샘플러)

• 멤버 선예매 오픈 - 2월 22일(화) 낮 12시
• 비멤버가 예매 오픈 - 2월 23일(수) 낮 12시

25,000원 (멤버가) / 40,000원 (비멤버가)

• 영화를 미리 보고와서 이야기 나누는 모임입니다.

• 다른 모임원들과 함께 나누고 싶은 다과나, 술, 음식 등을 가지고 오셔도 좋습니다.

• 신청자가 5명 미만일 경우 모임이 개설되지 않습니다. 모임이 개설되지 않을 경우 3일 전에 개별 안내드리며, 전액 환불됩니다.