이벤트 소개

일본드라마 <심야식당>은 메뉴가 없고 손님이 원하는 메뉴를 만들어주는 것으로 유명하지만, 그 중에서 유일하게 메뉴로 등록된 음식도 있어요. 그건 바로 ‘돈지루정식(豚汁定食)’ 이라는 걸 알고 계셨나요?

돈지루는 한식으로 비유한다면 김치찌개 같은 메뉴이에요. 돈지루는 돼지고기와 채소를 넣어 끓이고 미소(된장)로 맛을 낸 일본 음식으로, 각종 채소와 고기가 많이 들어가기에 반찬이 없어도 이 한그릇이 주는 든든함이 큰 인기있는 국물요리랍니다.

오늘 이벤트에서는 주말 아침부터, 든든하게 하루를 잘 보낼 수 있도록 다같이 만나 돈지루 정식을 만들어 먹어보면 좋겠어요. 돈지루 하나로도 든든하게 한끼를 먹을 수 있지만 곁드리는 반찬으로 고기완자조림과 미소된장에 미역과 오이를 버무린 와카메토 큐리노 스미소기케(わかめときゅうりの酢味噌かけ)를 만들 거예요. 고기완자조림은 조림메뉴라 만들기도 간단하고 많이 만들어놓고 냉장고에 두고두고 먹기도 좋은 메뉴이기에 꼭 배워서 집에서 해보시는 걸 추천드려요:)

이벤트 구성

함께 만들 음식
*돈지루
*고기완자조림
*와카메토 큐리노 스미소기케(わかめときゅうりの酢味噌かけ)
*냄비밥

이벤트 안내 사항 (유의사항, 준비물)

• 좋아하는 맥주나 하이볼,혹은 아점에 맞는 가벼운 알콜 혹은 좋아하는 음료를 준비해 주세요.
• 요리하기 편한 복장,필요할 경우 앞치마,머리 끈을 준비해 주세요.