와인, 그 안에 담긴 역사와 이야기 어디까지 알고 계시나요?
이제 와인은 우리 일상에서 빼놓을 수 없는 술 중 하나로 자리매김 하고 있어요. 그만큼 접하기 쉬워지고 훨씬 더 다양한 와인들이 한국으로 수입되어오고 있는데 어떤 와인을 마셔야 하고, 그 안에 담긴 역사와 산지마다의 이야기를 모두 알기에는 광범위하고 어렵기도 합니다.
하지만 와인 산지마다의, 와인 농장마다의 그 안에 담긴 이야기를 알게 된다면 이전에 느끼지 못한 풍미와 향미를 느껴볼 수 있답니다. 그리고 세계사가 와인의 역사에 끼친 영향이 어마어마하고, 마찬가지로 와인으로 인해 세계사가 쓰여질 때도 있을 정도로 그 역사 또한 와인을 마시며 대화를 나눌 수 있는 이야기가 무궁무진합니다.
굳이 모든걸 알 필요는 없지만, 꼭 알아두면 좋은 재밌는 이야기와 함께 즐길 수 있는 와인들을 제가 준비해보겠습니다. 먼저 보고 오시면 유익한 영화나 영상들과 함께 각 와인들이 가지고 있는 지역의 역사나 와인의 역사들을 편하게 듣다보면 어느순간 와인이 친근하게 느껴지실 거예요. 우리 이제 알고 마셔봐요!
* 우리 모임은 와인을 편견없이 느껴볼 수 있도록 매 회 차 블라인드 테이스팅을 할 예정입니다.