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계절 미식회 - 계절에 어울리는 재료로 만든 색다른 음식들
선정릉
스튜디오 미트볼
일요일
14:00 ~ 17:00
12명
참여 인원
김진백, 쿠킹 크리에이터
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앵콜 모임장
2회 이상 정기 모임을 진행한 모임장입니다.
다양한 사람들과 함께하는 미식모임 <열린미식회>를 운영하고 있는 아마추어 쉐프입니다. 남들이 잘 때 새벽 경매장을 방문하는 노력으로 좋은 재료를 구하고, 그 재료를 활용한 다양한 레시피로 음식을 만들고, 그 음식을 다른 사람들과 함께하며 나누는 소위 "먹이는 즐거움"을 추구하고 있습니다. 제가 한 요리를 맛있게 먹어주고, 그로 인해 친해지는 사람들을 보면서 점점 더 "먹이는 즐거움"에 빠져들고 있는데요. 저와 함께 그 즐거움을 같이 나눠보시지 않으시겠습니까?
함께하는 멤버들의 한 줄 소개
💁‍♀ 재밌는걸 좋아하는 조용한 사람
라이프스타일
💁‍♀ 집순이이지만 가끔은 나가는 걸 좋아해요!
라이프스타일
💁‍♀ 소확행을 추구하는 지구별 여행자
라이프스타일
💁‍♀ ISFJ.소인있게 좋은사람
라이프스타일
모임에 참여하시면 모든 멤버들의 소개를 볼 수 있습니다.
라이프스타일
제철 재료로 만든 색다른 음식, 그에 페어링하는 술과 함께하며 맛있는 대화를 나누어봐요. 다양한 요리를 직접 만들어도 보고 맛집을 다 같이 가보기도 하면서 미식의 스펙트럼을 한 단계 넓힐 수 있어요. 미식을 원하는 사람이라면 누구라도 환영합니다!

* 식재료 및 요리 이야기 20% + 멤버들과의 요리 협업 50% + 식사 및 후기대화 30%
먹이는모임장
맛잘알환영
쉬운요리
모임소개
스튜디오 미트볼
매일 반복되는 똑같은 요리에 질리지는 않나요? 계절에 맞는 독특하고도 맛있는 요리를 알고 싶지는 않으신가요?

익숙한 식재료를 다른 관점으로 보면서 익숙하지 않은 맛으로 변하는 마법을 함께했으면 좋겠습니다. 다채로운 요리를 많은 사람들에게 만든 경험이 있는 모임장이 말해주는 특별한 이야기를 듣다보면 시간 가는 줄 모르게 될 거예요.

이번 모임에서만 즐기는 것이 아닌, 집에서도 다시 만들 수 있을 만큼 새롭지만 단순한 레시피로 같이 요리해볼게요. 다 만들어진 요리는 멤버들과 같이 먹어보면서 모임장이 추천하는 페어링 반주와의 궁합도 새롭게 느껴볼 수 있습니다. 그러면서 보고 온 컨텐츠를 이야기하다 보면 자연스럽게 서로 더 친해지겠죠?

혼자서 맛있는 음식을 즐기는 것보다 다양한 시각에서 새로운 음식을 즐길 수 있는 모임이 되었으면 좋겠어요. 우리 생각보다 세상에는 맛있는 음식이 많으니까요!

<번개>
- 1회차 모임 후에 노량진 새벽장 or 도매점포를 이용한 번개를 진행할 예정입니다. 비싼 회를 보다 합리적인 가격으로 구매할 수 있는 팁을 전달할거에요!
모임 상세
스튜디오 미트볼
서울특별시 강남구 봉은사로69길 38 지하 1층
일요일 14:00 ~ 17:00
· 1회차 4월 7일(일)
· 2회차 4월 28일(일)
· 3회차 5월 19일(일)
· 4회차 6월 9일(일)
첫 모임 후 뒤풀이
1회차 모임이 끝난 뒤 못다한 이야기를 나누며 보다 가까워지는 시간을 가집니다.
최대 12
최소 참여 인원인 7명 보다 적을 경우, 추가 모객을 위해 1회차씩 연기(2회차 일정에 시작) 되거나 취소될 수 있습니다.
보고 와서 이야기해요
* 이미지를 클릭하면 어디서 볼 수 있는지 알 수 있어요!
<리틀 포레스트>
임순례 2017
<심야식당 22>
야로 아베 2019
<극한직업>
이병헌 2018
<프로포즈 데이>
아넌드 터커 2009
각 회차별 모임의 주제에 맞는 컨텐츠를 보고 만납니다.
모임 참석 전, 모임장이 발제한 작은 사전 과제가 주어집니다.
모임 주제에 따라 넷플릭스, 웨이브, 왓챠 등 다양한 플랫폼의 컨텐츠를 다룹니다.
1회차
처음에는 조심스럽게 살짝 - 조개 샤브샤브
첫 만남처럼 설레면서도 조심스러운 순간이 없죠? 새로운 인연을 만난다는 것은 기존의 방식과는 다른 접근을 요하니까요. 하지만 이렇게 살짝살짝 알아가는 처음이 있기에 인연은 계속 이어질 수 있는 것 같아요. <리틀 포레스트>처럼 처음엔 비록 서툴어도 직접 만들어나가는 요리를 함께하며 힐링할 수 있었으면 좋겠습니다. 첫만남의 두근거림을 서로 이야기하면서 어색함을 풀어나가봐요!
* 보고 올 콘텐츠 : 영화 <리틀 포레스트> (2018)
* 함께 나눌 이야기 : 처음 만났을때의 두근거림을 느꼈던 이야기
* 준비물 : 가볍고 맑으면서도 도수가 강하지 않은 술
2회차
이런 조합, 나쁘지 않은데? - 도미솥밥
어느 순간부터 우리는 먹는 것까지도 정답만을 따라가고 있지는 않았나요? <심야식당>의 마스터가 손님들에게 권하는 색다른 요리 조합이 그 손님에게는 정답이 되는 것처럼, 같은 요리라도 먹는 법에 따라 천차만별로 맛이 바뀐다는 것을 우린 이미 알고 있는데 말이죠. 오늘은 그냥 먹어도 맛있는 도미솥밥에 다양한 시도를 통해서 자신만의 꿀 조합을 찾아보겠습니다. 그러면서 자기만 알고 있는 환상의 음식 궁합을 이야기해보아요. 혹시 알아요? 음식 뿐 아니라 사람 궁합도 딱 맞게 찾아낼 수 있을지?
* 보고 올 콘텐츠 : 만화 <심야식당 22권> (아베 야로, 2019)
* 함께 나눌 이야기 : 새로운 사람과의 생각지도 못했던 조합 이야기
* 준비물 : 어디에도 어울리는 깔끔한 술
3회차
색다른 매력을 보여주고 싶어! - 회의 변신 3선
<극한직업>에서 보여주는 주인공 4명의 모습은 정말 코믹 그 자체였는데요. 평범한 형사인줄 알았던 그들이 보여주는 마지막 반전 매력에 속이 뻥 뚫렸던 경험이 있으실거에요. 누구도 모르는 나만의 매력을 보여준다면 내 스스로도 더 멋진 사람이 되지 않을까요? 이번 시간에는 우리가 자주 먹던 회를 세가지 형식으로 먹어볼 예정입니다. 새롭게 단장한 회의 변신에 너무 놀라지 마세요!
* 보고 올 콘텐츠 : 영화 <극한 직업> (2019)
* 함께 나눌 이야기 : 나도 모르는 색다른 매력을 뽐내고 싶을 때
* 준비물 : 한 잔에 속이 뻥 뚫리는 탄산이 있는 술
4회차
이젠 진한 인연으로 남기를 - 코코뱅과 프렌치 어니언 수프
새로운 인연을 만났다면 이를 완성하는 계기가 있어야겠죠? 우리가 함께했던 시간이 즐거웠다면, 앞으로도 그렇게 될 수 있도록 서로에게 확신을 주자구요. 진한 와인과 함께 졸여낸 코코뱅과 따뜻하고 부드럽게 넘어가는 어니언 수프가 <프로포즈 데이>처럼 달콤한 결론을 내게 도와줄거에요. 맛있는 인연과 쭉 함께하고 싶다면, 고민하지 말고 직진해봐요. 혹시 아나요? 그사람도 나와 함께하고 싶어서 기다리고 있을지?
* 보고 올 콘텐츠 : 영화 <프로포즈 데이> (2010)
* 함께 나눌 이야기 : 진하고 아름다운 인연을 완성하기
* 준비물 : 목넘김이 부드러운 와인
이번 모임의 참여자
이 모임에 참여하는 사람들은 "주제 학습/워크숍" 을 가장 기대하고 있어요.
남성
여성
20대
30대
40대
김진백님이 받은 정기 모임 후기
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신청 후에는 이렇게 진행돼요.
신청일
자기 소개
모임 전
콘텐츠 감상
모임 전
사전 질문 답변
모임일
대화 및 워크숍
  1. 참여 신청 후 웰컴 문자를 받고 한 줄 자기 소개와 모임에 기대하는 점을 제출합니다.
  2. 모임 일주일 전, 모임 준비를 위한 사전 질문과 과제를 전달드립니다.
  3. 모임 시작 전, 각 회차에 맞는 컨텐츠를 보고 사전 질문에 답변을 남깁니다.
  4. 모임 당일, 3시간 동안 멤버들과 만나 준비된 대화와 워크숍을 함께 합니다.
* 구체적인 진행 방식은 모임마다 상이할 수 있습니다.
* 정기모임은 수업이나 강의가 아닙니다. 멤버들의 생각과 참여로 만들어나가는 커뮤니티입니다.
넷플연가 멤버만의 혜택
1
이벤트 및 소모임 우선신청·무료·할인
매주 수요일 열리는 다채로운 이벤트와 멤버 Only 소모임에 참여할 수 있어요!
2
다른 모임 놀러가기 1회권
멤버십 90일 동안 다른 모임에도 한 번 놀러갈 수 있어요.
· 모임별 놀러가기 선착순 마감
3
넷플연가 전용 공간 ‘사생활’ 이용권
멤버들만을 위한 공간 대여는 언제나 무료!
혹시 고민되는 점이 있으신가요?
Q. 모임이 저랑 맞지 않으면 어떡하죠?
Q. 참여하고 싶은데 불가한 일정이 있어서 신청이 망설여져요.
Q. 모집 미달로 모임이 취소될 수도 있나요?
환불 규정
첫 모임 시작일 기준
환불 여부
신청 후 6시간 이내
최우선 전액 환불
~ 14일 전
전액 환불
13일 ~ 7일 전
80% 환불
6일 ~ 5일 전
50% 환불
4일 전 ~ 시작 후
환불 불가
모집 마감
팔로워 수
25명
모임장 팔로우
55
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