이벤트 소개
커피를 어떻게 즐기고 있나요?’라는 질문에 어떻게 답할 수 있을까요?
누군가에겐 각성제의 역할을 하고 누군가에겐 취미 생활이 되고 업계에 종사하는 사람에게는 생계 수단으로. 각자 즐기는 방식이 다양할 텐데요. 거리 곳곳에 생겨나는 카페들이 많아지는 걸 보면 커피는 우리 일상에 아주 밀접한 존재인 것 같아요. 저와 함께 일상 속에서 조금은 벗어난 재미있는 커피를 경험해 보면 어떨까요?
우리는 커피 5종을 마셔봅니다. 단, 2종은 커피 그 자체의 향과 맛에 집중하고 3종은 어울리는 술과 섞어 칵테일로 즐겨볼거예요. 물론 그에 어울리는 간단한 요리 또는 디저트도 함께 맛보려 해요. 커피와 술, 그리고 요리(디저트)가 함께 뒤섞인 공간에서 사람 사는 이야기 나누며 새로운 인연들을 쌓아갔으면 해요. 함께 하는 모두에게 커피라는 식재료에 대한 견해를 넓혀주는 색다른 시간을 만들어보고 싶어요.
이런 사람을 만날 수 있어요
- 기존 커피에 대한 새로운 즐거움을 찾는 분
- 매일 똑같은 커피만 마시는 분
- 커피의 색다른 향미를 찾고싶은 분
- 다양한 식음료에 대한 견해를 넓혀나가고 싶은 분
- 커피, 술에 대해 잘 알지 못하지만 새로운 사람들과 함께 마시고 즐기며 다양한 정보들을 교류하고 싶은 분
이벤트 진행 순서
- 자기 소개 및 아이스 브레이킹
- 커피 오마카세 (5종) i. 필터 커피 2종 & 디저트 페어링 전혀 다른 향미의 커피 2종을 필터 커피로 추출하여 어울리는 디저트와 함께 페어링합니다. 커피의 향미를 더욱 돋워주는 디저트와의 페어링을 통해 우리가 평소 느끼지 못했던 커피의 향과 맛을 뚜렷하게 느껴봅니다. ii. 커피 칵테일 3종 다양한 장르의 커피 칵테일 3종을 마셔봅니다. 낯설지만 익숙한 향과 맛을 가진 커피 칵테일을 통해 커피의 무한한 매력을 함께 느껴봅니다. *칵테일 3잔 중, 1잔은 각자 만들어보는 시간을 가져보려 합니다. iii. 나눌 이야기 - 평소 마시는 커피의 진실 혹은 거짓들 - 좋아하는 카페와 커피의 향미
이벤트 안내 사항 (유의사항, 준비물)
- 에스프레소 2샷 이상의 카페인을 섭취하게 됩니다. 카페인에 취약하신 분들은 참고해 주세요.
- 주류를 이용한 메뉴가 있으니, 대중 교통 이용 부탁드립니다.
