이벤트
[심야식당] 일주일의 피로를 녹여줄 하루, ‘붓카케 우동’이랑 ‘에비마요’ 만들어서 같이 먹어요
연희회관
12/9
금요일 10:30
10명
참여 인원
한 줄 요약
부어 먹는 우동 ‘붓카케 우동’과 함께 곁들여 먹을 ‘에비 마요’를 만들어 먹는 쿠킹 모임입니다. 드라마 <심야식당>에서처럼 일상 속에서 느꼈던 기쁨과 슬픔을 나누며, 일주일 동안의 걱정과 고민을 해소할 취중토크도 함께 해요.

모임 소개

연말까지 바쁘게 달려가고 있는 우리, 하루하루를 보내는 게 버겁지는 않은가요? 매일 갈수록 고민은 늘어나는 것 같고, 해결될 기미는 도무지 보이지가 않습니다. 육체적, 그리고 정신적 피로가 날이 갈수록 쌓이는 것만 같아요.

그리고 찾아온 주말, 마음 놓고 쉬려니 집에서 아무것도 안하기는 싫고, 또 막상 적극적으로 약속을 나서서 잡고 싶지는 않습니다. 풀리지 않는 이 마음을 대체 어디서 위로 받고, 못다한 이야기는 누구한테 털어 놓을 수 있을까요?

우리는 가끔 가까운 사이보다 낯선 사람과의 ‘서로 잘 모르는’ 관계에서 안정감을 느낄 때가 있습니다. 우리 사이에 있는 어쩔 수 없는 이 거리감이 서로를 보호하는 유용한 장치가 돼요. 아끼는 사람들에게는 하지 못할 말들도 웬일인지 오늘 처음 본 이 사람에게는 술술 잘 이야기하게 됩니다.

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거기에 내가 직접 만든 맛있는 음식까지 곁들어진다면, 우리를 불안하게 하는 것들이 아득하게 멀어지는 듯한 느낌을 받게 될 거예요! 추워지는 날씨에 날 외롭게 만들었던 모든 일련의 생각들과 감정들은 옅어지고, 내 옆에 있는 이 사람으로부터 느껴지는 온기가 마음을 데워주는 것만 같아질 겁니다.

오늘 우리를 위로해줄 심야식당의 메뉴는 부어 먹는 우동 ‘붓카케 우동’과 함께 곁들어 먹을 ‘에비마요’ 입니다. 영화 <심야식당>에서 마스터가 해주듯이 우리의 저녁도 단일메뉴로 준비될 거예요. 요리하는 게 손에 잘 안 익는 분들도 걱정하지 마세요. 저의 안내 하에 마음 편하게 힐링하시면서 맛있는 요리를 만드실 수 있어요.

음식이 완성되면 일주일 동안 쌓여 두었던 대화에 대한 욕구를 해소할 차례예요. 술 한잔 하면서, 그리고 직접 만든 우동과 에비 마요를 먹으면서 각자 사는 이야기를 합니다. 일주일 동안 어떻게 보내셨나요? 언제 가장 크게 웃었나요? 날 자꾸 괴롭히는 고민은 뭐예요?

  • 2인 1조로 ‘붓카케 우동’과 ‘에비 마요’를 함께 만들어 보아요!
  • 음식과 어울리는 술 혹은 디저트를 자유롭게 준비해 주세요!

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함께 만들 요리와 이야기

(메뉴)

  • 부어 먹는 우동 ‘붓카케 우동’과 함께 곁들어 먹을 ‘에비마요’

(질문)

  • ‘소울 푸드’라고 말한 만한 음식이 있나요? 지친 하루 내 마음을 다시 데워주는 음식, 뭐가 있을까요? 예) 퇴근 후 먹는 시원한 맥주와 치킨
  • 가장 기억에 남는 음식, 추억의 식사가 있다면 알려 주세요.

(과제)

  • 일주일 동안 하고 싶었던 이야기 차곡차곡 모아 오기!

추천 대상

  • 일본 음식에 대한 관심이 많은 사람
  • 요리를 잘 못해서 가볍게 도전해보고 싶은 사람
  • 나만을 위한 요리를 만들어서 먹고 싶은 사람
  • 새로운 사람들과 술 한잔 하면서 주말 오후를 보내고 싶은 사람
  • 고민이 있는데 누구에게 말해야 할지 모르겠는 사람
  • 따뜻한 위로가 필요한 사람!
언제, 어디서 만나나요?
12월 9일 금요일
10:30 ~ 13:30
연희회관
서울특별시 서대문구 연희로 160 연희동빌딩 2층
모임장의 한마디
김성용, 요리 연구가
현재 프리랜서 요리강사이자 대학교 겸임 교수로 있습니다. 겸임 교수이긴 하지만 30대 초반, 여전히 꿈 많은 나이입니다. 학생들에겐 일식을 주로 강의하고 유아 강의부터, 다문화 가정 강의, 외식 프랜차이즈 컨설팅 활동도 하며 바텐더부터 창업에 이르기까지 다양한 경험으로 도움을 주고 있습니다. 넷플연가 <심야 식당 : 하루를 위로하는 술 한잔과 음식> 모임장을 맡고 있습니다.
신청 안내
멤버 여부
예매 오픈 날짜
정기 모임 멤버
11월 21일(월) 오전 3시
비멤버
11월 22일(화) 오전 3시
환불 규정
모임 시작일 기준
환불 여부
~ 5일 전
전액 환불
4일 ~ 3일 전
50% 환불
2일 전 ~ 당일
환불 불가
김성용 모임장과 정기 모임은 어때요?
마감 임박
자아와 관계
심야 식당: 하루를 위로하는 술 한잔과 음식 ('강북' 편)
1월 14일 · 토요일 · 홍대
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